今年に入って、何もしないうちにもう２月。。。
ブログも、１回しか書いてない。
去年の１月から、ブログを書き続けると一人で粋がってたけど、何も実行出来てない。
去年の暮れに、１年前に購入したテフロンのフライパンが駄目になり、新しく〇ー〇堂
のネットスーパーで購入した。
でも、やっぱりテフロンのフライパン。
やっぱり長く使いたいから、某オークションでフライパンを探した。
テフロンのフライパンも、長く使えないので、プロのシェフが使ってるアルミの
フライパンを買ってみた。
長年使えそうな予感(*￣ー￣)ｖ
テフロンやったら、僅か１年位で駄目になって買い換えないとあかんけど、鉄の
フライパンはメンテナンスに手間がかかる。
アルミのフライパンやったら、最初の手間は簡単やし、長く使える。
最初の手間は、鉄のフライパンと同じように、キンキンに熱して油を塗りを繰り返し
最後に水洗いで完成。
早速、パスタを茹でてアルミのフライパンで、ジューッ！
焦げ付かないし、麺もくっ付かない。
今日の晩飯のおかずに、そのフライパンで鶏肉のサッパリ煮を作成。
下味に、塩コショウを振り小麦粉で衣をつける。
皮目から焼き、味付けに【醤油・酢・砂糖orはちみつ・チューブにんにく】を入れ
絡めながら煮込む。
が・・・
鶏肉を焼いてる最中、換気扇を付け忘れてたらしく、部屋が真っ白になってるのも
知らず、火災報知機が鳴り出した＼(◎o◎)／！
超～ビックリ慌てふためいて、火を止め換気扇を付けベランダ側の窓全開にして、更に
玄関まで開けて、難を逃れた・・・(〃´o｀)=3 ﾌｩ
製作開始から火災報知機で慌てて、食事が出来るまで約１時間、、、(・・；)
もう、腰が痛くってたまりません、、、(；-_-)
そう言えば、手術が延びた。
先々月循環器の通院に行った時に、ヘルニアの手術について飲んでる薬の事で相談
した時には、『大丈夫。手術するんなら、薬止めてもええよ？何なら、紹介状書く？』
って言うてたのに、いざヘルニアが悪化して手術する事になったら、『そんなんＯＫ
出さないよ？医者なら先に紹介状持って来るのが筋でしょ』って、何言ってんだ、、、
この先生は・・・
自分でええよって言うといて、、、ほんま
ほんでもって、医者の道理や筋通せって俺に説教されても、そんなん知らんがなっ！
お陰で、２月に入院・手術する予定が延期なって、３月には仕事出来る予定やったのに
この分じゃ、早くっても２月１８日に通院して色々検査してからやから、３月入るか
入んないかくらいになってしまう。
はぁ～、、、世の中上手い事いかへんなぁ～・・・
こんな時間まで起きて、ブログ書いてるし┐(-｡ｰ;)┌
HDDに撮り溜めしてる映画やドラマ観ながら、ＡＭＥポテ食ってるし┐('～`；)┌
あぁ～、、、俺って、ほんま駄目人間やな・・・
